清炒纸片笋的做法

主料：

春笋200g

辅料：

调和油适量

食盐适量

鸡精适量

芹菜适量

步骤1：

竹笋切片备用

步骤2：

锅里面放上水烧开后放入笋片煮开

步骤3：

捞起来沥干水份，芹菜放一起备用

步骤4：

锅里重新放上油，放入蒜蓉爆香

步骤5：

加入少量的水，放入盐和鸡精，生抽

步骤6：

放入笋片和芹菜，翻炒

步骤7：

收汁，可以出锅啦