羊肉汤的炖法

步骤/方式1

羊肉剁块、洗净泡去血水

步骤/方式2

准备葱姜、花椒备用

步骤/方式3

起锅烧水、倒入羊肉、加料酒、放一半、葱姜花椒焯水5分钟

步骤/方式4

捞出洗净、沥干水分

步骤/方式5

炖锅放入羊肉、下入另一半香料、加水、食盐、胡椒粉、

步骤/方式6

大火烧开、小火炖煮2小时即可

步骤/方式7

撒上香菜、就可以吃了