黄木耳有保质期吗

木耳有保质期。一般干木耳经过脱水处理，如果能够很好的保存，一般存放1-2年是没有问题的。保存干木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射。

如果是泡发后的木耳，在常温的环境下可以存放半天到一天左右，冷藏可保存2~3天。