清洗包菜的正确方法,
首先,我们将包菜对半切,再使用刀将包菜的根部连接处切出来,然后我们将包菜一片一片撕下来。再准备一盆水盆里加入适量的食用盐,食用盐有杀菌的作用。再加入适量的食用小苏打,小苏打是碱性的,可以分解包菜上残留的农药食盐,还可以消灭虫卵,分解农药残留。
包好之后用手搅拌均匀,包菜如果用来做清炒或者醋溜的话,最好是用手把它撕成均匀的大小,这样炒出来的包菜才会更好吃哦。包菜要全部撕好之后再清洗,这样可以清洗得更彻底更干净,让每片包菜都能够清洗干净,然后给它浸泡上十分钟,包菜浸泡好了,将它捞出来,再使用清水多清洗几遍就清洗干净了。