lv蛋糕是旗下餐厅COVA生产的蛋糕。
COVA创立于1817年意大利米兰。2010年COVA首次进驻中国,将正宗的“Italian Style Tearoom”带到中国。
从米兰到长沙,COVA一如概往依循米兰老店的百年传统,細味COVA百年不变的品质与意大利正宗味道。
芒果奶油蛋糕
这款芒果奶油蛋糕是COVA家的明星蛋糕,粉丝有哥哥张国荣(去海港城在COVA店里必点芒果这款哦~)

制作时所用的芒果来自新鲜的芒果果肉,又大又甜又糯,外面是蛋糕胚打成粉末覆盖在蛋糕上。

奶油的香甜和芒果的软糯混合在一起,口感醇厚奶香、芒果清香浓郁,如沐浴春风般甜美。
千层蛋糕

针对于长沙这个美丽又丰富的娱乐之都,我们COVA独家限定出了这款千层蛋糕,有玫瑰、抹茶、伯爵、奥利奥四种口味。

由至少超过20层的千层皮组成,上有玫瑰作为装饰,奶油中也有混合玫瑰,外面是玫瑰果冻酱,巧克力牌由立于上高贵大方。
奶油味不会很重,千层饼又十分的纤薄,带着点微微的玫瑰花香气,想要千层口感不腻奶油的铺抹很是重要,薄薄的可丽饼,薄薄的玫瑰奶油整整铺设了20层。

伯爵口味中混合了伯爵茶,抹茶口味中的抹茶用的是进口的日本宇治抹茶,所以口感中微微带点苦味,但却香醇。

燕麦蛋糕
这是是一款十分经典的慕斯蛋糕,外面是烘焙过的燕麦覆在上面,下面是饼干底做的,内芯是香郁的慕斯蛋糕。

但在做的时候会放一点百利甜酒,所以本款蛋糕里面含有微微酒香,吃的时候里面会有一点酒味,口感十分醇郁特别。

难怪连女神舒淇也十分喜欢这一款,厨师长在法国蓝带待了七年,每日产品都是由烘焙间每天现做,材料都是进口,六七点基本售完。

“过生日吃COVA”,“COVA蛋糕献给每一个值得纪念的日子”,COVA蛋糕不光是用在生日上,什么婚庆、周年纪念日均可用COVA蛋糕庆祝~

COVA除了生日蛋糕,还有下午茶,咖啡豆和巧克力都是从意大利进口的。
因为意大利他们有自己的咖啡文化,COVA咖啡,卡布奇诺、拿铁等都是从意大利进口过来的十分正宗。
LV的海盐奥利奥口味好看有好吃,女生最爱的LV蛋糕,爆款LV爆款蛋糕,整体非常精致蛋糕是戚风蛋糕,奶油是安佳动物奶油