米参的做法

用料：米参 

做法：1.准备好所有食材，首先，将米参处理干净，清洗干净。

2.然后将发好的米参，加料酒汆两遍，然后再用清汤煨两分钟。

3.然后将小米淘洗干净，放在锅里面煮一下。

4.小米一定要小火慢炖30分钟左右，将炖好的小米放入盘子里面。

5.然后再加上刚才已经最好的米参，再浇一勺小米在上面就可以了。