西红柿包饺子味道鲜美,但西红柿汁水较多,我个人建议是西红柿剁碎,用纱布包着把水分挤干,西红柿汁直接用来和面。这样擀出来的饺子皮营养丰富色彩鲜艳还味道鲜美,能增添西红柿饺子的风味。
剩下的西红柿可以跟白菜猪肉搭配,放点盐、胡椒、味精、耗油拌匀做馅儿,非常美味。
西红柿包饺子味道鲜美,但西红柿汁水较多,我个人建议是西红柿剁碎,用纱布包着把水分挤干,西红柿汁直接用来和面。这样擀出来的饺子皮营养丰富色彩鲜艳还味道鲜美,能增添西红柿饺子的风味。
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