第一点;做红烧肉要不要焯水;要的;
第一;做红烧水焯水的目的是为了去除肉质里的骚味;
第二;焯水;是为了去除肉质里的血沫;
第一点;做红烧肉要不要焯水;要的;
第一;做红烧水焯水的目的是为了去除肉质里的骚味;
第二;焯水;是为了去除肉质里的血沫;
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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