古代记载有桃花羹的做法吗

有的

-- 用料 --

鲜桃花 5朵及以上 可随意

糯米 50g

牛奶/椰浆 200ml

砂糖 随意

-- 做法一 --

1 糯米提前浸泡3小时以上 ；

2 牛奶/椰浆煮沸 ，加入糯米 ，喜欢甜食的可以加砂糖增加甜味 ；

3 然后小火慢熬40min左右到浓稠的样子；

4 盛在碗里时将洗净的鲜桃花瓣放进去就好啦! 享受尊上的待遇吧!

-- 做法二 --

1 直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一样熬；

2但是水要多加多加多加；

3熬好后盛最上面的米粒较少的米汤；

4 加入洗净的鲜桃花瓣就好啦!