菜根谭的菜根是什么

《菜根谭》是明朝思想家洪应明的小品文。“菜根”就是。咀嚼非常苦涩的，难以下咽的菜根。“谭”同“谈”。这部小品人说了很多对于修身养性来说非常重要的道理，总的来说基本上是告诉我们，就要能够忍受生活当中的困苦，修养自己的身心，磨砺自己的品性，就能够平安顺心的度过自己的生活。