果酱夹心馒头的做法

主料：面粉500g，果酱100ml。辅料：酵母适量，糖适量。

制作方法：

1、将酵母与水倒入面粉中

2、将面粉和成面团后放置发酵

3、发酵至两倍大后重新取出揉匀排气

4、然后擀成面皮，抹上果酱

5、再卷成卷，切段，放入蒸锅蒸熟即可。