西红柿生吃或者是煮熟都是可以,生的西红柿相对来说,营养会更丰富一些,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和维生素E,可以美白皮肤淡化色斑,增强皮肤的抵抗力。
煮熟后的西红柿由于受到高温的破坏,维生素的含量会相对的减少,西红柿生吃的时候可以适当的添加一些其他的辅料,比如蜂蜜,白砂糖,可以让西红柿的味道更鲜美。
西红柿生吃或者是煮熟都是可以,生的西红柿相对来说,营养会更丰富一些,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和维生素E,可以美白皮肤淡化色斑,增强皮肤的抵抗力。
煮熟后的西红柿由于受到高温的破坏,维生素的含量会相对的减少,西红柿生吃的时候可以适当的添加一些其他的辅料,比如蜂蜜,白砂糖,可以让西红柿的味道更鲜美。
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