牛肉吊龙怎么吃

牛肉吊龙怎么吃

首页维修大全综合更新时间:2023-12-07 15:34:45

牛肉吊龙怎么吃

1. 牛肉选吊龙部位。

2. 将牛肉切成2厘米左右的方块。

3. 将牛肉放入锅中,加入清水煮开,洗去浮沫待用。

4. 准备好干辣椒、八角与白蔻,葱洗净待用。

5. 热锅凉油,下冰糖,用小火将冰糖炒至融化。

6. 加入牛肉,继续翻炒至上色。

7. 加入干辣椒、八角与白蔻、还有葱。

8. 加入生抽,翻炒至牛肉上色。

9. 砂锅煮开水,将牛肉与所有配料加入其中。

10. 大火煮开后,转小火煮1小时20分钟左右即可,出锅前可以加点盐调味。

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