大红豆和花芸豆的区别

1、科属区别：花芸豆为豆科、菜豆属植物，大红豆为豆科、豇豆属植物。

2、形态特征区别：花芸豆颗粒硕大，一般呈肾形，色泽鲜艳。大红豆颗粒相对小一些，一般呈长圆形，平滑且有光泽，最常见的为暗红色或紫红色。

3、口感区别：花芸豆口感细腻粉软，大红豆口感相对硬一些，不易煮烂。