早上短短几个小时 在路边卖烧饼 一天能挣多少

你自己可以粗算一下，基本上各大城市早餐烧饼一般的在1-2元一个，带牌子带馅儿的（如麦多馅儿饼）基本上在8-10元左右，煎饼果子类一般在3-8元，就算你的成本约合每个5角-5元（含材料、水电燃气费、租金或加盟费），基本上净赚1元-5元间，剩下就是看你在哪些位置卖了，人流量和其他餐饮是否发达，直接影响到对你产品的需求量，而且你说卖的属于早餐饼，基本上高峰人群在早上，中午和晚上人的需求会比较少甚至基本没人，所以你是否能每天挣到1000元是个未知数，如果你用的流动摊位还要考虑城管的因素，基本上对你选择的这品种饮食很难。这些数据仅为粗算，建议自己好好调查一下市场，自己算算细账再动手，现在实体店受网店打压，很多商家都在改行做餐饮小吃，你的东西是否能脱颖而出抢占市场都是个未知数，更别说其他的了