冰糖萝卜的做法是什么

主料：白萝卜100克

调料：冰糖20克、水200毫升

白萝卜冰糖水的做法

1.将冰糖砸碎备用。将萝卜洗干净，切成1CM见方备用

2.准备一大碗，加入萝卜丁，清水和冰糖，放入蒸锅，大火烧开后改中火炖45分钟，关火即可

烹饪技巧

1、这款汤尤其适合咳嗽期间饮用，每天1-2次即可，每次50-100ML左右。

2、萝卜洗干净带皮炖功效更佳。

食材

白萝卜100g、生姜5g、冰糖30g、凉白开100ml

步骤

1.准备好原材料

2.将白萝卜洗净切成小丁

3.生姜切成小颗粒

4.将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里，加入100毫升凉白开水

5.用榨汁机打成汁

6.去掉表面的泡沫搅拌均匀，即可