涮粉的家常做法

原料:

火锅粉1袋、葱花1勺、蒜末1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、麻酱1勺、白糖半勺

步骤:

1碗中放入葱蒜末、白芝麻、辣椒粉，锅里烧两勺热油，泼入碗中爆香

2再加入生抽、蚝油、醋、白糖、麻酱搅拌均匀

3锅里水烧开，放入火锅粉煮熟，捞到调料中，加入几勺煮面的汤拌匀即可