霉豆渣烧黄骨鱼的做法

主料：黄骨鱼适量

辅料：豆腐适量  青椒适量

调料：盐适量 酱油适量 黄豆酱适量 味精适量 生姜适量

1. 生姜切片。

2. 热锅冷油倒入黄骨鱼。

3.加酱油加水漫过黄骨鱼。

4.大火煮开加霉豆渣大火煮开，小火慢炖。

5. 霉豆渣煮开，加青椒。