工具/原料
鸡蛋 (7个) 皮蛋 (3个) 白胡椒粉 1勺 料酒 2勺
酱油 1勺 淀粉 20克 盐 1勺 灌肠的口袋和漏勺 1个
方法/步骤
1/7
首先准备7个鸡蛋,打散搅拌均匀
2/7
三个皮蛋切成碎块,放到鸡蛋里一起搅拌
3/7
加入一勺的白胡椒粉,一勺的酱油,两勺的料酒,一勺的盐
4/7
20克的淀粉,用水勾匀再倒入鸡蛋中
5/7
市场买回来的灌肠的袋子,然后将鸡蛋灌入
6/7
凉水上锅,水开之后换小火蒸15-20分钟
7/7
蒸好放凉切片即可
工具/原料
鸡蛋 (7个) 皮蛋 (3个) 白胡椒粉 1勺 料酒 2勺
酱油 1勺 淀粉 20克 盐 1勺 灌肠的口袋和漏勺 1个
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1/7
首先准备7个鸡蛋,打散搅拌均匀
2/7
三个皮蛋切成碎块,放到鸡蛋里一起搅拌
3/7
加入一勺的白胡椒粉,一勺的酱油,两勺的料酒,一勺的盐
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