什么是驴三宝

驴三宝是四川省阆中市的特色美食之一，由纯天然的驴肉、驴肉粉和驴肉火腿三种食材组成。驴肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等优点，而驴肉粉是将驴肉晒干碾成粉，可制成各种口味的食品，其味道鲜美、清香。

驴肉火腿则是将驴肉腌制晾晒而成，闻起来香气扑鼻，口感鲜美。驴三宝也被称为“穷人的鲍鱼”，因为驴三宝的制作过程很繁琐，需要对每一个细节进行精细处理。驴三宝不仅被当地人视为美食，也受到了全国各地游客的喜爱和推崇。