主料:熟黑毛肚200克、香菇150克
辅料:花生油15毫升、蚝油15毫升、柿子椒20克、胡萝卜20克、蒜10克
做法:
1、准备食材:熟黑毛肚,切成片状,香菇用水焯一下
2、热锅放油,放入蒜片爆香
3、放入黑毛肚翻炒几下
4、放入香菇翻炒几下,放入蚝油、胡萝卜、青椒,翻炒均匀即可。
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