食材用料
五花肉一斤,香葱,生姜,酵母,面粉
做法步骤:
1,温水把酵母粉化开
2,碗里倒入适量面粉
3,把化开酵母粉倒进面粉里,一边倒一边搅拌,如果水不够还可以再加点水哦,
4,把面使劲揉,揉成面团之后静置等待发酵
5,趁着面团发酵来把肉馅剁一下,五花肉一块
6,把肉切小剁碎
7,肉馅剁好加入调料朝一个方向搅拌上劲,可以放点水馅会更好吃哦
8,此时面团已经发酵好了
9,把面揉好切成小剂子,
10,做成圆的面皮就可以开始包了哦
11,包好之后就可以上锅蒸了
13,大火烧开转小火蒸二十分钟,关火等五分钟再打开锅盖,就这样美味的猪肉包子就蒸好了