液氮这种物质本身并没有毒,所以对人体不会直接有害。
但是,液氮的温度极低,附着在冰淇淋的表面的液氮,接触到人的皮肤的时候,很容易造成皮肤冻伤。如果只是飞溅到一点点,那没啥问题,但是大面积接触的话,人体就会被直接冻伤,甚至有生命危险。
对于液氮冰淇淋这种网红食品,建议大家不要去小摊贩购买,一方面卫生情况堪忧,另一方面要避免接触液氮造成冻伤。
液氮这种物质本身并没有毒,所以对人体不会直接有害。
但是,液氮的温度极低,附着在冰淇淋的表面的液氮,接触到人的皮肤的时候,很容易造成皮肤冻伤。如果只是飞溅到一点点,那没啥问题,但是大面积接触的话,人体就会被直接冻伤,甚至有生命危险。
对于液氮冰淇淋这种网红食品,建议大家不要去小摊贩购买,一方面卫生情况堪忧,另一方面要避免接触液氮造成冻伤。
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