雪梨鸭梨的区别

1.外观

这两种梨子都很常见，但外观上的区别还是比较大的。通常情况下，雪梨的个头比鸭梨要小，但是果形往往比较圆润好看。而鸭梨不但个头大，还有个便于识别的特点：它的头部会有一个凸起，看上去就像鸭子的头部，所以才得名叫做鸭梨。另外，鸭梨的果皮颜色比雪梨要深一些。

2.营养成分

梨这种水果体内，大部分都是水分，除此之外还含有大量的维生素、钙、磷、铁等人类必须的成分，所以也有“天然矿泉水”的称号。既然都是梨，鸭梨和雪梨在营养成分上差异并不大。如果是有目的的吃梨来润肺止咳，雪梨的效果比鸭梨要好一些，而鸭梨中的果酸成分含量会更高一些。

3.口感

当我们鲜食这两种梨子，就会发现它们的口感也有所不同。雪梨的果肉比较结实，口感清爽而脆嫩，鸭梨吃起来就偏向香甜味道一些。