材料
蛋 一颗,蘑菇 两颗,蒜 两瓣,盐 适量,牛奶 适量,奶油 适量
做法
1、起锅将奶油融化,加入蒜。
2、将蛋跟适量牛奶打在一起,加入适量盐,可将蘑菇加入蛋中,我是习惯先拌炒磨菇到微软,在加入调好的蛋液。
3、刚加入蛋液,先不要翻动,等到稍微固化,在进行拌炒,到自己喜欢的软度就可以起锅了
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1、起锅将奶油融化,加入蒜。
2、将蛋跟适量牛奶打在一起,加入适量盐,可将蘑菇加入蛋中,我是习惯先拌炒磨菇到微软,在加入调好的蛋液。
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