素毛肚的做法

主料：素肚500克

辅料：青椒1个、葱适量、干辣椒适量、盐2克、鸡精1克、花椒适量

步骤

1.青椒切块备用

2.葱切碎

3.备好干辣椒和花椒

4.锅内放油，放入干辣椒和花椒炒香

5.放入葱花炒香

6.放入素毛肚翻炒均匀

7.放入青椒不断翻炒，用大火

8.青椒炒至自己喜欢的程度之后，调入盐和鸡精出锅即可