潮汕粿条是怎么做的 做粿条的米用哪里产品最好

用料

大米水

潮汕粿条的做法

把大米泡水，泡大慨两个小时。

泡好沥干。

把大米在磨酱机加水磨成酱。

用专用盘子大火上汽3分钟蒸熟。

这个就是蒸好的粿仔，也称河粉。