自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫

1、起锅烧油，下葱姜爆锅。如图所示。

2、爆香之后放入两块火锅底料。如图所示。

3、放入一杯水，将火锅底料烧开化开，如图所示。

4、加入一小杯牛奶，放入盐鸡精白糖提鲜，大火烧开，如图所示。

5、然后放入想吃的麻辣烫的食材（先下肉类，再下提前泡好的宽粉，最后下蔬菜青菜），然后将火开到小火，等煮开锅即可捞起，如图所示。