花生味平,味甜,入脾、肺经、醒脾和胃,润肺化痰,清咽止咳。生花生在胃里和胃酸发生反应,中和了胃部的酸性环境,从而达到养胃的效果。吃生花生可抑制胃酸分泌,保护胃粘膜,缓解胃酸反流。生花生最好在饭前吃,有助于消化,饭后吃也是可以的。如果胃不好,平时要注意饮食规律,多吃容易消化的高纤维蔬菜。
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