青蟹苗百科

青蟹苗标粗技术

捕获的大眼幼体（稚蟹）可暂养在池塘，用水草遮盖。 一般大眼幼体的放苗量为5000-10000只／亩为宜。 大眼幼体经10天左右的培育，蜕壳成稚蟹。

概述

青蟹学名叫锯缘青蟹，由于人工育苗技术没有完全解决，还不能进行工厂化育苗。目前，主要采用以下两种方法获取苗种： 一是捕捞大眼幼体，二是捕捞幼蟹。

不足

幼蟹的捕捞历史较长，但存在着许多不足：

1、蟹苗的来源不一。有些海区盐度高些，有些海区盐度低些，如果都放养在同一池塘中，就会影响蟹苗成活率；

2、规格不统一。拖网等作业方式捕捞的蟹苗，大小参差不齐，一起放养易形成大蟹吃小蟹的现象，影响蟹的成活率；

3、蟹苗价格过高。一只幼蟹平均价格达2-5元，投入的苗种成本接近5-8万元/亩，不宜大面积推广养殖，难以形成规模化养殖；

4、传统的养殖方式属阶段性养殖，蟹塘闲置时间较长，间接增加了养殖成本；

5、传统养殖的青蟹集中在两个阶段上市，拓展销售渠道较困难。