自发糕粉怎么做蒸糕

1.

准备食材用料：水100克，鸡蛋1个，红枣5颗，红糖50克，自发粉160克

备好材料，红枣切丁备用

2.

温水加入红糖搅拌均匀至糖溶化

3.

鸡蛋打散

4.

鸡蛋打散后加入红糖液搅拌均匀

5.

加入自发粉，搅拌均匀

6.

搅拌均匀后，加入红枣（葡萄干）个人喜欢加啥都行，不加也行

7.

倒入蝶子，碗，或者纸杯，蛋糕容具都行。静至半小时以上。

8.

烧开水后，放入锅中，蒸25分钟左右

9.

蒸好后焖5分钟，然后开盖，拿出来放冷开吃