菱角肉即菱角的肉.
菱角又名菱、芰实、水栗子,菱角为一年生水生植物,具有浮出水面的菱形叶,茎属于地下茎。开白色花,但并不明显,所以不具观赏价值。主要食用的部位是果实,俗称菱角,而其种子便是菱角仁。为菱科植物菱或其同属植物的果实。我国南方各地都有栽培。秋季采摘,晒干备用。
菱角肉即菱角的肉.
菱角又名菱、芰实、水栗子,菱角为一年生水生植物,具有浮出水面的菱形叶,茎属于地下茎。开白色花,但并不明显,所以不具观赏价值。主要食用的部位是果实,俗称菱角,而其种子便是菱角仁。为菱科植物菱或其同属植物的果实。我国南方各地都有栽培。秋季采摘,晒干备用。
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