香港受欢迎的酥皮蛋挞,也就是港式蛋挞来计算分量。
如果一个港式蛋挞,按照368层酥皮,直径达8公分来算的话,这个蛋挞净重量100克。
如果是普通港式蛋挞,一般重量在35-40克之间。
葡式蛋挞,我们以肯德基的蛋挞为例。
一个葡式蛋挞的重量大约为44.9克。
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一个葡式蛋挞的重量大约为44.9克。
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