用2斤玉米,一斤麦麸,半斤小米,半斤小麦,半斤高粱,300克曲酒。
制作的时候把玉米、小麦和高粱煮透捞出来,然后趁热加入小米、麦麸、曲酒一起搅拌均匀,如果窝料太干散的话克再适量加些煮曲酒,然后装袋或者装瓶里密封发酵三天左右,待窝料散发浓郁的甜酒香味后,就可以打窝使用了。
用2斤玉米,一斤麦麸,半斤小米,半斤小麦,半斤高粱,300克曲酒。
制作的时候把玉米、小麦和高粱煮透捞出来,然后趁热加入小米、麦麸、曲酒一起搅拌均匀,如果窝料太干散的话克再适量加些煮曲酒,然后装袋或者装瓶里密封发酵三天左右,待窝料散发浓郁的甜酒香味后,就可以打窝使用了。
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