麻辣刀削面汤汁的调配方法

调料

刀削面 (200克)

油菜 ( 2棵)

小葱 (半根)

大蒜 ( 5瓣)

陈醋 2勺

麻油 1勺

糖 1克

辣椒粉 1勺

1/把水烧开后下面  。

2/油菜洗净备用。

3/油菜烫熟备用。

4/生抽陈醋糖麻油香油放在碗底。

5/面捞出来拌匀，因为里面有油，这样在烧油这段时间面不会团在一起。

6/然后把菜和配料撒上去，蒜集中一点，要不没被油烫到的部分会辣，这个辣椒里有盐，这一碗是放了上尖儿一勺。

7/起锅烧油 冒烟了倒在蒜和辣椒上，拌匀就能吃啦 特别棒。

8.美味又好吃的麻辣刀削面汤汁的调配方法完成开吃了。