芒果鸡蛋羹怎么做

主料：大芒果1个、牛奶200ml、鸡蛋2个；

辅料：白砂糖适量

芒果牛奶鸡蛋羹

1

首先，准备好材料

2

牛奶加热

3

鸡蛋打入碗中，加入一勺半的糖，看个人喜好而加，然后开始用筷子打鸡蛋

4

牛奶加热完倒入鸡蛋中，搅拌均匀

5

鸡蛋羹液倒入碗中，包上保鲜膜

6

放入锅中蒸15分钟，关火后焖两分钟

7

芒果切块，用榨汁机打成泥状

8

铺在鸡蛋羹上，完成