主料
乌梅30克
山楂片30克
陈皮15克
甘草片2克
洛神花6克
冰糖120克
桂花3克
辅料
纯净水2升
1. 食材:乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。
2. 将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花,用清水洗去浮尘,捞出。
3. 放入汤锅中,加纯净水,大火烧开,转小火煮30分钟。
4. 放冰糖,搅至溶化,关火。放入桂花搅匀,焖10分钟。
5. 晾凉后过滤酸梅汤,装入瓶中冷藏,即可饮用。
主料
乌梅30克
山楂片30克
陈皮15克
甘草片2克
洛神花6克
冰糖120克
桂花3克
辅料
纯净水2升
1. 食材:乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。
2. 将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花,用清水洗去浮尘,捞出。
3. 放入汤锅中,加纯净水,大火烧开,转小火煮30分钟。
4. 放冰糖,搅至溶化,关火。放入桂花搅匀,焖10分钟。
5. 晾凉后过滤酸梅汤,装入瓶中冷藏,即可饮用。
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