尖椒护心肉怎么做

尖椒护心肉怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-07-19 20:23:24

尖椒护心肉怎么做

食材:护心肉、青椒、葱、姜、

料汁:生抽2勺、耗油半勺、盐半勺、鸡精半勺

做法:

1.护心肉洗净凉水下锅加入葱、姜、料酒,水开撇去血沫,加入花椒、八角、桂皮、香叶、半勺盐中火炖30分钟捞出备用。

2.护心肉切厚片、青椒切滚刀块、切葱花姜丝

3.起锅烧油,油热下入葱姜十三香爆香,放入青椒和护心肉翻炒,加入之前调好的料汁大火翻炒均匀出锅即可。

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