西兰花家常简单做法

食材准备

西兰花一颗、生姜适量、大葱适量、大蒜适量。

具体步骤：

1、将西兰花洗净切块备用。

2、锅里放入适量的清水烧开，放入西兰花灼，待西兰花变色即可捞出备用。

3、将辅料切好备用。

4、锅里放入多些的油烧热，爆香生姜大葱，放入西兰花翻炒。

5、西兰花翻炒均匀后，就放入大蒜末，翻炒均匀即可出锅了。

6、一份简单的素炒西兰花就做好啦。