豚和鸭子在种类、外形和产地方面有不同。
种类:豚和鸭子均属于鸭属,但是却属于不同种,前者属于疣鼻栖鸭,后者属于绿头鸭。
外形:豚,像鹅又不像鹅,像鸭又不像鸭,是一种四不像的生物,它的体重比鸭子小,体型呈长椭圆形,前尖后窄,头部较大而颈部较短。鸭子,个头偏大,体重也较大,羽毛较短。
产地:豚,原产地为中、南美洲的热带地区,鸭子则是中国各地都生产。
豚,也作屯鸟,是对番鸭的俗称,又叫麝香鸭、香鹑雁、红嘴雁等,它是由原产于美洲的疣鼻栖鸭驯化而来的,养殖历史悠久,是国内外极其罕见的名特优产品,后来,受到改革开放的影响,番鸭的养殖才推向全国,但是主要集中在南方。