准备食材:卤味大肠250g,红辣椒2根,生抽适量,糖适量,油盐适量
1,卤味肥肠洗净滚刀切片,红辣椒洗净切小圈备用
2,热锅少油放肥肠煸香,煸至卤味焦香
3,再放入辣椒,生抽,适量白糖炒至辣椒变软为止
4,出锅时也可撒适量葱花和香菜。按照个人口味。
准备食材:卤味大肠250g,红辣椒2根,生抽适量,糖适量,油盐适量
1,卤味肥肠洗净滚刀切片,红辣椒洗净切小圈备用
2,热锅少油放肥肠煸香,煸至卤味焦香
3,再放入辣椒,生抽,适量白糖炒至辣椒变软为止
4,出锅时也可撒适量葱花和香菜。按照个人口味。
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