红烧腐皮的家常做法

红烧腐皮的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 06:35:26

红烧腐皮的家常做法

1、豆腐皮切条后,用平底锅煎至双面呈金黄色

2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用

3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐条、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。特点:脆嫩爽口,营养丰富。

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