凉拌豆叶的做法

用料

豆叶

适量

蒜米

适量

生抽

适量

花生油

适量

做法

1.豆叶洗干净备用

2.锅里放水烧开加油加盐，倒入豆角叶煮几分钟倒出过冷水。

3.豆叶切碎挤干水份

4.蒜米拍碎备用

5.倒入适量的生抽

6.锅里放入适量花生油，关最小火放入蒜爆香

7.把爆香的蒜米油倒入豆叶里搅拌均匀。