当归粥怎么做

原料：当归10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。

做法如下：

1、把当归泡发后洗净，然后再把当归切成小丁备用；

2、把牛肉切片后，然后再用清水泡去血水；把大米放入砂锅煮开；

3、水开后，放入当归丁，转小火熬至米开花；

4、放入牛肉丁煮15分钟。