维生素、蛋白质。
腌海雀通过长时间的发酵,里面富含了各种营养,由于爱斯基摩人很难吃到蔬菜和水果,他们便可以从腌海雀里面获得许多所需的维生素。而且腌海雀还富含蛋白质,让爱斯基摩人吃了之后身体更加充满力量,能够抵抗那种严寒天气。
维生素、蛋白质。
腌海雀通过长时间的发酵,里面富含了各种营养,由于爱斯基摩人很难吃到蔬菜和水果,他们便可以从腌海雀里面获得许多所需的维生素。而且腌海雀还富含蛋白质,让爱斯基摩人吃了之后身体更加充满力量,能够抵抗那种严寒天气。
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