材料:
冷冻鱼丸、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、姜、盐、生抽、白胡椒粉、油。
步骤:
1.将冷冻鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。
2.将胡萝卜、青椒、洋葱分别切成小块,蒜和姜切末备用。
3.锅中加适量油,烧热后加入蒜和姜末爆香。
4.加入胡萝卜、青椒、洋葱翻炒,炒至蔬菜变软。
5.加入焯水后的鱼丸,继续炒至鱼丸表面有些微焦。
6.加入盐、生抽、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
材料:
冷冻鱼丸、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、姜、盐、生抽、白胡椒粉、油。
步骤:
1.将冷冻鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。
2.将胡萝卜、青椒、洋葱分别切成小块,蒜和姜切末备用。
3.锅中加适量油,烧热后加入蒜和姜末爆香。
4.加入胡萝卜、青椒、洋葱翻炒,炒至蔬菜变软。
5.加入焯水后的鱼丸,继续炒至鱼丸表面有些微焦。
6.加入盐、生抽、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
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