脆皮鸡蛋汉堡面浆怎样做的

脆皮鸡蛋汉堡面浆怎样做的

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 08:39:50

脆皮鸡蛋汉堡面浆怎样做的

原料:鸡蛋2个,面粉1000g,泡打粉1袋,抹茶粉1袋,牛奶1杯

制法:

(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡

(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)

(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了

(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌

(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀

(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯

(7)然后微波炉高火3分钟

(8)出炉

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