1面粉放入盆中，倒入开水搅拌，再倒入凉水拌匀，放晾。
2揉成光滑的面团醒发30分钟
3面团擀开，均匀的撒上白糖，用擀面杖擀压一下，再倒入橄榄油抹均匀。
4卷上揪剂醒5分钟
5两面擀成厚度约3毫米的饼坯
6锅烧热，放少许油，饼放锅里烙制两面金黄即可
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