可将裱花袋有裱花嘴的一端折叠一下,然后取只有一定深度的杯子或容器,将裱花袋已 折叠好的一端朝下放入,再将裱花袋的上端敞开部分向下翻,最好可以套到杯子外面,这时再倒入打发好的奶油或蛋糕面糊,就不至于手忙脚乱了。(注:放置裱花袋的工作,一定要在打发蛋糕面糊等准备工作前进行)
可将裱花袋有裱花嘴的一端折叠一下,然后取只有一定深度的杯子或容器,将裱花袋已 折叠好的一端朝下放入,再将裱花袋的上端敞开部分向下翻,最好可以套到杯子外面,这时再倒入打发好的奶油或蛋糕面糊,就不至于手忙脚乱了。(注:放置裱花袋的工作,一定要在打发蛋糕面糊等准备工作前进行)
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