一般能保存到一年时间。
如果放入坛子时没有放水,而是放的茶油,那样霉豆腐保存的时间将会更长。
霉豆腐是一种特色豆制品,其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品,味道好极了,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。
一般能保存到一年时间。
如果放入坛子时没有放水,而是放的茶油,那样霉豆腐保存的时间将会更长。
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